Journee Porte Ouverte IFI Bandung 2025: Balik Lagi Ke Sana

Journee Porte Ouverte IFI Bandung 2025: Balik Lagi Ke Sana

Rizal   9/30/2025 01:42:00 am   Comment  

SEKITAR dua tahun ke belakang, gue pernah kan lagi jalan di sekitaran BEC dan Gramedia Merdeka, tetiba ada kerumunan di antara dua tempat itu yg ternyata acara dari IFI. Nah, di taun 2025 ini, gue datengin lagi setelah tahun 2024 terlambat, udah mau bubar dan yg gue liat cuma sisa sisa dari keramaiannya, sama peta Paris dari guidebook Olimpiade 2024. Apa aja sih yg ada di gelaran 2025nya?

Gue sampe di lokasi selepas Zuhur, artinya menurut jadwal ada demo masak dari beberapa mahasiswa tataboga. Hidangan yg disajikan ada bebek panggang, pake saus berry, tumis buncis & mashed potato. Saking ramenya,gak kedengeran apa nama masakannya, dan akhirnya gue cari di google, namanya itu Poulet Roti dgn blackberry sauce, sautee haricots verts dan mashed potato. Panjang ya namanya? Enak?Iya dong, gratis, dibagiin ke pengunjung yg rame rame nonton demonya paling depan. Di hidangan keduanya ada Vol-au-Vent, pastry yg pake isian ayam creamy.

vol-au-vent

ayam panggang/poulet roti

Bukan cuma demo masak sih yg digelar di edisi taun ini, soalnya termasuk juga seminar pembuatan teh, permainan (cari harta karun/berhadiah), bazaar buku murah di perpustakaanya, dll. Selama gue di sana, agak susah ya cari orang minimal 4 supaya bisa ikut permainan harta karunnya, gak bisa sendiri, dan sayangnya gak kebagian tempat buat seminar teh.

buklet Olimpiade Paris dari edisi 2024

sudut perpustakaannya

permainan

Buat oleh oleh, gue beli buku bahasa Prancis berjudul Cousu main, karya Carl Hiaasen yg belum gue tau tentang apa, tapi yg penting beli dulu aja. Bukunya tebel, jadi cukup lama lah untuk diselesain, apalagi harus ditambah bahasa Prancisnya juga, haha.

Mungkin untuk taun ini lebih sedikit acara yg gue lihat daripada 2023, tapi kunjungan ini gak sia sia. Gue jadi penasaran gimana caranya bikin Poulet Roti pake saus blueberry tadi, langsung praktek aja nih? Paling siapin dulu bahan bahannya. Kalo vol au vent? Nanti lah, bikin dulu yg pertama, kalo berhasil, baru itu. Di event IFI berikutnya kayaknya bakal lebih banyak yg gue coba, kadang mereka juga adain pemutaran film Eropa. 

Hiking Gunung Padakasih: Atap Cimahi

Hiking Gunung Padakasih: Atap Cimahi

Rizal   9/09/2025 11:20:00 am   Comment  

DI CIMAHI ada gunung? Di mananya? Biasanya yg gue denger adanya di sekitar Padalarang kayak gunung Bendera, Puter atau Halimun, tapi agak mundur sebelum ke gunung-gunung itu, di daerah Cimahi ada juga loh, namanya Gunung Padakasih.

Sebelum kalian bikin rencana ke Gunung Padakasih... perlu dicatat kalo ini bukanya cuma di Sabtu, Minggu sama hari libur nasional. Lokasi gunung ini di arah barat daya kota Cimahi, daerah Kerkof. Untuk base campnya, cari di Google Maps 'Rute masuk gunung Padakasih.' Kalo kalian ketik Gunung Padakasih aja dan minta petunjuknya kayak di Google Maps, justru bakal sampe di belakang gunungnya yg sebenernya tempat tambang pasir, jadi hati hati ya pilih tujuannya.

Tempat parkir Gunung Padakasih

Pos 1 sekaligus tempat daftar pendakian

Harga tiket masuk Gunung Padakasih Cimahi bisa kalian beli dgn Rp.5,000 aja, dan saat kunjungan gue, dikasih botol air minum kecil juga! Di pendakian ini, gue bakal tempuh 3 pos sebelum ke puncak, gitulah yg penjaganya kasih tau. Waktu itu mulai di jam 10 pagi lebih, jadi kerasa panas ditambah lagi jalurnya yg cukup curam. Suasana yg dirasa masih lekat pemukiman di pedesaan, banyak warung buat para pengunjung mampir sampe di pos 2. Tenaga gue cukup terkuras gara gara cuaca sama treknya yg curam itu, meski pake tangga dari bambu.

Gak kerasa, gue udah sampe di Pos 3, pendakiannya gak begitu lama, tapi tetep bikin capek. Buat ngilanginnya, gue santai dulu sambil lihat pemandangan sebagian kota Cimahi yg luas jarak pandangnya. Dari sinipun udah keliatan mana tujuan akhir pendakian ini, yg masih harus dilalui sekira 10 menitan ke depan. Tiba juga di puncaknya setelah 1 jam kurang dari base camp, pemandangan Cimahi lebih enak lagi di mata. Jalur KCIC, jalan tol sama Waduk Saguling ke arah barat ada di antara pemandangan ini, sayangnya ketutup kabut yg lumayan tebel. Bagusnya di gunung ini, ada petugasnya yg siap banget bantu para pendaki dari ngasih tau jalan sampe tangani yg kelelahan. 

Gue sempet ngobrol bareng beberapa pendaki lain, kebanyak baru pertama kalinya karena emang jalur ini belum lama dibuka, sekitar 2 bulan lalu. Tadinya, gunung Padakasih ini ketinggiannya 1100an mdpl, tapi sekarang cuma 951mdpl akibat suatu hal tertentu termasuk rapiin kawasan puncaknya ini supaya bisa didaki, ngebikin ini masih termasuk gunung karena minimalnya 900mdpl. Rencananya, nanti bakal ada tempat pendakian, tapi sewaktu gue dateng ini, pengunjung baru sekedar hiking.

Akhir kata, gunung ini bisa dipilih buat kalian yg masih baru, atau pemula, tapi tetep harus siap siap sama tanjakannya. Di sini agak minim trek datar, paling di warung pos 2 dan sebelum puncak. Ketinggiannya langsung naik drastis dari awal pendakian, jadi kalo bisa siapin tongkat atau ranting kayu buat keseimbangan.

Hiking Gunung Karamat: Atap Ciater Penuh Tantangan

Hiking Gunung Karamat: Atap Ciater Penuh Tantangan

Rizal   8/17/2025 11:28:00 pm   Comment  

WAAHH UDAH lama banget ya gak nulis lagi di sini, soal gunung gunungan? Makanya gue balik lagi dgn cerita naik gunung yg kali ini beda. Sebelumnya kan cuma sekitar Gunung Putri Lembang sama Puncak Upas, sekarang coba ke arah utara dikit keluar batas Bandung-Subang. Kayak gimana ya? Sini gue ceritain.

Di bawah Tanjakan Emen, ada tempat hiking seru yg gue tau dari saran seorang bapak di Jayagiri, katanya lagi rame di kalangan hikers. Lokasinya ada di sebelah kanan kalo kalian datang dari arah Bandung atau di kiri dari arah sebaliknya. Tiket masuknya masih ramah banget kok di dompet, cuma Rp.10,000/orang dan parkir motornya Rp.3,000. Di basecamp-nya lengkap banget informasi sama aturan, ditambah kontak petugasnya kalo kita butuh bantuan.

belok ke kiri kalo dari bawah (Subang)

Pemukiman warga gunung Karamat

Setelah dari base camp, kita bakal lewati dulu pemukiman warga sama lahan pertaniannya, semuanya masih lekat banget nuansa kedaerahan sama tradisionalnya yg bisa kita liat dari rumah panggung, pengairan sama sayuran sayuran yg ditanam di lahannya.  ke pos 1 pendakian, bisa mampir dulu ke air terjun yg di sini disebut Curug Seah. Sebentar aja sih gue liatnya, karena utamanya naik gunungnya dulu, mungkin nanti aja kita ceritain kalo udah turun, ya? Artinya cerita ini kita lanjut ke jalur pendakiannya. 

Awalnya masih naik turun yg gak terlalu tinggi di daerah pertanian, tapi mulai ada kenaikan ketinggian yg lumayan begitu kita lewati pos 1 (disebut Pangguyangan Munding). Ternyata pos 2 (Lakek) cuma beberapa menit dari pos 1, tapi medannya makin tajam. Mesti hati hati sekaligus cekatan juga lewati tanjakannya ini, beruntunglah ada beberapa hikers lain yg baik banget bantu gue.

Tantangannya belum beres sampe situ aja, untuk pertama kalinya, gue dihadapkan dgn tanjakan curam yg butuh tambang untuk dilalui. Seriusan, di gunung lain yg udah diceritain, belum ada. Cuaca semalam yg hujan bikin jalan jadi becek dan ini tambah seru sekalian capek. Beberapa kali gue berhenti, ini bener nguras tenaga bahkan orang yg barengan gue di pos 1 udah gak kedengeran lagi suaranya, terlalu jauh di depan. 

Di tengah tengah istirahat gue sekitar pos 3 dan 4, sekumpulan bapak bapak warga lokal nawarin makanan yg pake kemasan daun, rasa dan bentuknya mirip brem, tapi lebih manis, alami manisnya. Gue juga ditawarin kalo gak kuat, bisa dibantu saat penurunan lewat jalur alternatif ke camping groundnya yg lebih landai (katanya.)

Makin jauh, makin berat aja nih tanjakannya. Celana, jaket sama sepatu udah kotor banget akibat jalannya yg becek ini, dan setiap ujung tanjakan, ternyata ada lagi tanjakannya. Nyantai aja gak sih muncaknya, sebenernya lebih karena capek aja hahaha. Maka dari itu seorang hiker bahkan udah turun ketika gue ada masih di pos 5, padahal bareng di awal. Air mineral ukuran sedang udah abis, akhirnya buka yg besar, dan ternyata medannya udah lebih bersahabat, bahkan ada trek lurus datarnya. Pos 6 jadi yg terakhir sebelum akhirnya.... di puncak juga.

Suasana di puncaknya rame, orang orang makan, bikin video, foto, sama santai aja setelah pendakian yg lumayan berat ini (menurut gue). Total lebih dari 2 jam sedari awal buat gue sampe di puncak. Kasih liat gak ya di puncaknya? Ah, tapi gak seru dong kayak gimana, jadi perjalanannya aja yg kita ungkap di sini.

Sekitar 1 jam lebih diabisin di puncak, dan saatnya gue turun bareng rombongan buibu. Dari puncak ke pos 6, pos 5, masih gampang, gak ada kesulitan berarti, tapi semua udah nunggu ketika kami mulai deketin pos 4. Gue sampe jongkok dan serodotan buat turun, bahkan jatoh berulang kali sampe bikin buibu itu ketawa. Ini cukup lama dilalui, tapi serunya di situ kan, setelah tadi di pendakian ada usaha susah payahnya, sekarang di penurunan sama menantangnya.

Gue gak itung berapa lama lalui turunan curam dari pos 4 ke 2, tapi begitu sampe ke pos 2, rasanya lega banget bagian tersulitnya dalam pendakian ini udah dilewati. Kayaknya saat naik dan turun gak terlalu besar beda durasinya, karena tetep sering berhenti juga dan pelan pelan di bagian yg harus pake tambang.

Sesuai janji di awal, harus mampir (lagi) ke Curug Seah di Ciater ini. Kerasa enak banget rasain pemandangannya, suara aliran sungai, bebatuan, air yg masih cukup bersih setelah susah payah, kotor kotoran dari puncak tadi. Bener bener seru kan ke Gunung Karamat ini, gunungnya ada, ditambah lagi air terjun, sama lahan pertanian warga yg nambah kesannya tersendiri.

Akhirnya, kami balik ke base camp sekalian check-out kalo pendakian ini selesai dan berhasil. Air mineral kemasan besar tinggal sedikit, tapi udah gak cape lagi, sisanya gue pake bilas celana dan baju yg kena tanah gara gara di atas tadi. Rombongan ibu ibu tadi mungkin baru gue temuin lagi entah di mana dan kapan, tapi ceritanya waktu ke Karamat ini bisa jadi pengingat sama penanda "Oh, ini ibu yg waktu itu bareng ya ke gunung yg di Ciater itu."

Jadi, menurut gue, Gunung Karamat di Subang sekaligus "Atap Ciater" ini memang diperluin persiapan fisik yg cukup, terus harus bawa tongkat hiking atau ranting pohon yg kuat buat pegangan. Buat kalian yg belum begitu banyak pengalaman muncak, agaknya harus ke sini bareng orang lain supaya bisa bantu lewati tanjakan terjalnya yg memang ada di tengah pendakian.

 

Hiking Gunung Palasari Bandung

Hiking Gunung Palasari Bandung

Rizal   3/28/2025 12:06:00 am   Comment  

PENASARAN banget sih gue sama gunung di daerah timur Bandung. Setahun lebih yg lalu, gue ke Manglayang dan belum berhasil, bisa kalian klik di tulisan warna biru sama ada garis bawahnya ini, dan baru itu aja gunung di timur yg udah gue datengin. Gimana kalo gunung lainnya? Berdasarkan peta sama hikers lain, ada yg cocok buat dijajal, yaitu Gunung Palasari.

Gunung Palasari letaknya di timur laut pusat kota Bandung, atau jaraknya sekitar 30-40 menitan ke arah utara dari Alun Alun Ujungberung. Di kunjungan gue ini, ambilnya jalan lewat utara yg lintasi beberapa daerah dari Maribaya, Cibodas sampe Bukit Tunggul. Lumayan jauh juga, 1 jam lebih perjalanan dari Bandung, banyak kelokan sama pemandangan desa yg menarik. Di sini, basecamp gunung Palasari, atau titik permulaan untuk pendaki ada di Warung Tenda Biru pertigaan yg mengarah ke Palintang, tapi warungnya tutup. 

Warung Kue Balok Enak

Pendakian gue dimulai dari Warung Kue Balok Enak dekat gunung (ketik gitu aja di Google Maps) yg lumayan luas tempat parkirnya, sekitar 5 menit jalan kaki ke arah utara Tenda Biru. Jalan ke gunungnya ada di pertigaan warung itu, dengan plat penandanya warna oranye. Dari titik awal itu sampe ke pos pertama, belum ada medan yg menantang banget, lahannya dipake bertani warga setempat dan nanjak, belum curam. 

Mulai dari sini

Mulai nanjak dari pos 1 ke 2

Perlu diperhatiin di pendakian gunung Palasari ini kalo sebagian tumbuhan di pinggirannya berduri sama permukaan jalan cukup licin kalo hujan. Ranting ranting yg panjang ngehalangin, tapi ada durinya meski gak semua. Beruntunglah di pendakian ini, gue bareng rombongan yg baik, ngebantu sewaktu kecapean dan saling ngasih semangat.

Pos 2

Masuk jalur antar pos 2 ke pos 3, medan jadi makin berat. Kurang lebih suasananya kayak gabungan antara Gunung Singa sama Manglayang. Nafas juga udah bisa diliat, yg artinya makin tinggi posisi gue sama rombongan di gunung ini. Suasana begini terus lanjut dari pos 3 sampe ke selanjutnya, apalagi ditambah kabut yg cukup tebel. Di tengah jalan, ada beberapa orang yg lagi berburu bawa anjing anjing, pemandangan yg gak selalu ada tiap gue muncak yg ditulis di entri ini. Setelah mereka lewat, perjalanan lanjut lagi. Beberapa pohon tumbang jadi rintangan, akarnya besar banget, nambah tantangan di sini.

Pos 3

Gue dan rombongan sampe juga di puncak gunung Palasari ini setelah sekira 1 jam 6 menit dari awal pertigaan Tenda Biru. Treknya gak begitu panjang, tapi nguras tenaga. Ketinggian puncaknya ini ada di 1,852 mdpl. Kami diriin tenda buat nyantai sama masak masak mi instan atau buat kopi. Sempet turun gerimis yg bikin cuaca makin dingin, tapi gak jadi hujan yg gede. Makan makan, bergaya di depan plang, ngobrol dikit sama kegiatan lainnya di puncak ini makan waktu sekitar hampir 2 jam, dan saatnya turun dan balik ke titik awal pendakian.

Anjing para pemburu di puncak

Papan penanda & informasi gunung

Sayangnya cuaca yg tadinya agak reda, malah berbalik memburuk lagi. Hujan turun dan jalan jadi becek sama licin. Harus bener bener pegangan kuat ke ranting atau apapun yg bisa diraih, hati-hati juga. Gue malah sampe 4x jatoh saking licinnya! Hampir semua tempat permukaannya begitu dari awal penurunan sampai deket ke lahan pertanian warga yg nandain itu selesai.

Turun gunung Palasari abisin waktu kurang dari 1 jam, 40 menitan aja di perjalanan kali ini. Dari pertigaan Tenda Biru itu, balik ke bawah ke warung kue balok. Di sini lengkap, selain jajanan yg jadi nama warung itu, ada mie, makanan ringan, gorengan dll. Toilet juga ada, termasuk jalan sedikit ke bawahnya kita bisa nemuin Masjid. Gue pamit dari rombongan yg udah baik ngebolehin gue ikut muncak dan saatnya balik ke Bandung, dgn perjalanan yg berkelok kelok dan cukup panjang ini. 

Rasanya gunung Palasari ini, menurut gue, cocok buat pendaki yg cari medan lumayan nanjak, tapi masih menyenangkan buat hiking ceria. Ini ibaratnya kayak Gunung Singa tanpa tangga, tapi tantangannya agak serupa sama Manglayang Batukuda. Disaranin banget datang ke sini di hari libur atau Minggu supaya lebih rame saat muncaknya.

Ciwangun Indah Camp, Tempat Hiking dan Camping Seru Bandung Barat

Ciwangun Indah Camp, Tempat Hiking dan Camping Seru Bandung Barat

Rizal   2/06/2025 09:04:00 pm   Comment  

BOLEH kan rehat dulu dari muncak gunung gunung Bandung, tapi gimana kalo masih pengen ke tempat outdoor yg seru? Jawabannya banyak, karena Bandung gak cuma 1 wisata alamnya, tapi yg gak terlalu jauh dari pusat kota dan cukup lengkap, ada di CIC atau Ciwangun Indah Camp.

Letak tempat ini di Cihanjuang Rahayu, bisa diakses lewat vila Istana Bunga. Kalo dari terminal Parongpong, durasi perjalanannya cuma di bawah 10 menit dgn kendaraan.

Gerbang masuk CIC

Harga tiket masuk CIC atau Ciwangun Indah Camp itu Rp. 20,000, dan kalo parkirnya, Rp. 5,000/motor/hari dan 10,000 buat mobil. Itu singkatnya, buat lainnya kayak camping, acara outdoor, sewa peralatan, gue sebarin aja ya di bawah ini:

Di kunjungan gue kali ini, niatnya hiking dulu aja sambil nikmatin suasana alam. Yang jadi tujuan sekaligus daya tariknya itu ada 3 curug, hutan pinus sama kebun teh. Di daerah sekitaran gerbang masuk, jalannya udah disemen, tapi lanjut lewati foto di bawah ini, mulai lebih alami dgn permukaan tanah. Untuk pertama, gue mau ke curug dulu yg ada 3 di tempat ini.

Dari sini pilih ke mana dulu ya?

Rambu penunjuk sama arah ke curugnya banyak dan jelas, tapi yg perlu kalian perhatiin itu sewaktu mau ke curugnya, itu lewatin jalan yg curam sama licin, soalnya ini di musim hujan. Sekitar 20 menit gue susuri jalan, dan sampe juga di curug pertama, yaitu curug Putri. Ini cukup tinggi dan cipratan airnya deras, bikin basah HP gue pas mau foto. 

Udah deket...

Curug Putri

Di depan curug Putri ada satu lagi yg lebih kecil, terus jalannya sempit, curam dan licin. Ini namanya curug Golosor. Airnya bersih, jernih dan dingin banget. Bebatuannya banyak lumut, dan begitu naik lagi ke atas buat ke curug selanjutnya perlu hati hati. 

Curug Golosor

Ini curug ketiga sekaligus yg paling rame pengunjungnya, curug Tilu. Kita bisa liat lebih jelas daripada 2 sebelumnya yg cukup tinggi sama tersembunyi. Airnya dangkal, cuma tetep harus pegangan ke batu batuan sama pelan jalan di dasar sungainya, soalnya licin juga. Di beberapa titik malah cuma sepergelangan kaki dan kita bisa duduk di atas batunya. Buat yg mau ngadem, atau mau makan sama minum, ada warung dgn jajanan kayak mie, kopi, teh. dll.

Curug Tilu

Balik dari ketiga curug ini ke tempat selanjutnya, kebun teh, bikin keringetan sedikit, jalannya nanjak sama makin siang, makin gerah. Enaknya, sekali lagi gampang nyusurin jalannya berkat penunjuk yg banyak. Sebelum ke kebun teh, gue sempet liat Goa Tokek yg sebenernya kecil, gak bisa dimasukki orang. Kebun teh di sini termasuk Sukawana dan kita bisa liat Trek 11 yg jadi jalur favorit ke Puncak Upas dari kejauhan. 

Udara yg seger kerasa enak banget, pasti lebih sejuk lagi kalo kalian ada di subuh atau pagi, bisa dilalui kalo camp di sini. Ada banyak spotnya dari yg paling atas sampe yg di deket gerbang masuk. Fasilitas lainnya yg ada di sini termasuk toilet, saung, bangku buat istirahat, sampe masjid yg lumayan besar di depan gerbang masuk. Buat sekedar jalan jalan, camping, bahkan sampe ngadain kegiatan outdoor dari kantor atau perkumpulan lain, CIC ini pas banget, pilihan yg sayang kalo dilewatin. Mau coba main dulu ke sini, nih?

Camping ground deket gerbang masuk